Le piante crucifere sono una famiglia di piante che comprende oltre 3.000 specie, tra cui alcune delle più comuni sono i cavolfiori, i broccoli, i cavoli, le rape, la rucola…
Il cavolfiore (Brassica oleracea var. botrytis) è una pianta appartenente alla famiglia delle crucifere. Ecco alcune delle sue principali caratteristiche:…
