L’anguria è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee.
Il frutto dell’anguria è una bacca grande e rotonda con una buccia esterna solitamente rossa o verde e una polpa morbida e succosa all’interno, che contiene molti semi neri.
L’anguria è molto ricca di acqua e quindi ha un basso contenuto calorico, ma è anche una buona fonte di vitamina C, vitamina A e potassio. Contiene anche antiossidanti come i carotenoidi licopene, che possono aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari e a migliorare la salute della pelle.
I fiori dell’anguria sono solitamente di colore giallo e si sviluppano in primavera. La coltivazione dell’anguria richiede un clima caldo e una buona esposizione al sole e si può effettuare sia in serra che all’aperto.
Come si coltiva l’anguria?
L’anguria non necessita di supporti per la sua crescita, in quanto la pianta ha una forma strisciante o rampicante, ma non cresce in altezza. La pianta dell’anguria ha un sistema radicale profondo e un apparato fogliare ampio, per questo necessita di una quantità moderata di acqua ma anche di un’irrigazione regolare per evitare stress idrico.
È importante che durante la stagione calda si mantenga il terreno umido per evitare la formazione di fessure nei frutti e una minore resa. Inoltre, è importante anche la fertilizzazione con azoto, fosforo e potassio per una buona crescita e una buona produzione del frutto.
La coltivazione dell’anguria prevede alcuni passi specifici:
- Scelta del luogo di coltivazione: l’anguria cresce meglio in un luogo caldo e soleggiato con un pH del suolo compreso tra 6 e 7.
- Preparazione del terreno: prima di piantare l’anguria, è necessario rimuovere le erbacce e aggiungere compost o letame al terreno per migliorarne la qualità.
- Piantare i semi: l’anguria può essere piantata da semi, i semi vanno seminati in vasetti o cassette in primavera o inizio estate.
- Irrigazione: l’anguria ha bisogno di una quantità moderata di acqua per crescere, quindi bisogna assicurarsi di mantenere il terreno umido ma non inzuppato.
- Fertilizzazione: durante il periodo di crescita, l’anguria può beneficiare di una fertilizzazione supplementare con un fertilizzante a base di azoto.
- Raccolta: l’anguria può essere raccolta in estate, si raccoglie quando il frutto è maturo.
La coltivazione dell’anguria richiede un clima caldo e una buona esposizione al sole, è una pianta che necessita di supporti per crescere,
Consigli per gli acquisti
